hinzufügen.
6. Garnitur vorbereiten
Hacken Sie die Frühlingszwiebeln und den Koriander.
Diese werden erst gegen Ende der Kochzeit verwendet; bereiten Sie sie also vor, bevor die Suppe zu kochen beginnt. So müssen Sie den Kochvorgang nicht unterbrechen, wenn es an der Zeit ist, die Garnitur hinzuzufügen.
7. Speisestärke anrühren
Lösen Sie einen Löffel Speisestärke in etwas Wasser auf. Rühren Sie, bis sich die Speisestärke aufgelöst hat und die Mischung glatt ist. Beiseite stellen.
Es ist wichtig, die Speisestärke vor der Zugabe zur Suppe mit Wasser zu vermengen. So verteilt sie
