bis 10 Minuten köcheln lassen, bis sie fast gar sind. Den Mais hinzufügen; offen 5 Minuten köcheln lassen. Wurst und Garnelen hinzufügen. Weitere 3 bis 5 Minuten köcheln lassen, bis die Garnelen undurchsichtig sind (nicht zu lange garen!) und die Wurst durchgehend heiß ist; anschließend abgießen.
Schritt 2
Auf eine große Platte geben. Mit Zitronenhälften garnieren und mit Petersilie bestreuen. Heiß oder innerhalb einer Stunde nach der Zubereitung servieren. Dazu Knoblauch-Mayonnaise und Cocktail-Sauce reichen. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
Tipp
Gewürzmischungen für Shrimp- oder Crab-Boil (eine bekannte Marke ist z.
