Rezept, 8 für das zweite
Marinierzeit: ca. 1 Stunde für das erste Rezept
Ofentemperatur: 180 °C für das erste Rezept
Garzeit im Ofen: ca. 50 Minuten, gefolgt von etwa 15 Minuten ohne Abdeckung (ohne Folie)
Zubereitungszeit: in mehreren Phasen – ca. 15, 5 und 20 Minuten – für das zweite Rezept
Geschmacksprofil: Tomate, Knoblauch, Curry, Thymian, Basilikum und Petersilie
Warum Sie diese Rezepte lieben werden
Hähnchenunterschenkel – die Haut, Knochen und dunkleres Fleisch enthalten – vertragen längere Garzeiten deutlich besser als viele magerere Fleischstücke. Bei sorgfältiger Zubereitung wird das Fleisch saftig und aromatisch; durch
