Rosenkohl: Geliebt oder gehasst – wie stehst du dazu?
Rosenkohl polarisiert wie kaum ein anderes Gemüse. Warum viele ihn meiden, wie man Rosenkohl zubereiten sollte und was den kleinen Kohl so gesund macht.
Ein Bild voller sattgrüner, dicht aneinandergedrängter Rosenkohlköpfe sorgt derzeit für eine der klassischsten Debatten der kulinarischen Welt: Gibt es hier Menschen, die Rosenkohl tatsächlich mögen? Die Frage klingt einfach, doch kaum ein anderes Gemüse polarisiert die Gemüter so sehr wie dieser kleine, kompakte Kohl.
Auf dem Foto sind unzählige Rosenkohlröschen zu sehen, dicht an dicht gestapelt, mit
