er den fortsatt fersk og kan spises.
Hvis den holder seg nederst, men stiger vertikalt, er den fortsatt god, men bør spises raskt.
Hvis den flyter på overflaten, er den utgått på dato og må kastes.
ANSES kvalifiserer disse anbefalingene ved å spesifisere at dersom eggene ble oppbevart i romtemperatur i butikken, er det ikke nødvendig å kjøle dem ned hjemme. Hvis du velger å oppbevare dem nedkjølt, er det imidlertid lurt å spise dem raskt etter at du har tatt dem ut av kjøleskapet for
