Egg er en fast bestanddel på kjøkkenene våre. Enten de spises alene – stekt, kokt eller eggerøre – eller brukt i andre retter, finnes de overalt. Men oppbevarer vi dem riktig? En vanlig feil kan sette sikkerheten deres i fare. Her er hva du trenger å vite for å unngå risiko.
Hvilken feil bør du unngå når du oppbevarer egg?
I butikker oppbevares egg ofte i romtemperatur, i nærheten av meieriprodukter. Likevel, når de først er hjemme, legger de fleste dem instinktivt i kjøleskapet. Er denne vanen virkelig anbefalt?
Ifølge det franske
