Butter hinzufügen und mit den Fingern einarbeiten, bis eine grobe, krümelige Masse entsteht.
4️⃣ Zusammensetzen:
Das Topping gleichmäßig über den Äpfeln verteilen – für extra Knusprigkeit darf es ruhig etwas ungleichmäßig sein. 5️⃣ Backen:
Die Form auf mittlerer Schiene in den Ofen schieben und 45–50 Minuten backen, bis die Äpfel weich und die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
🍨 Servieren
Den Kuchen warm servieren, am besten mit:
einer Kugel Vanilleeis
oder leicht geschlagener Sahne
Purer Genuss auf dem Teller 💛
✨ Tipps
Für zusätzlichen Biss gehackte Walnüsse oder Haselnüsse unter das Topping mischen
Für
Ich backe diesen Apfelkuchen schon seit über 30 Jahren. Meine Mutter hat ihn bereits 20 Jahre lang vor mir gebacken. Er ist einfach der BESTE. In all den Jahren gab es niemanden, dem er nicht geschmeckt hat – oben knusprig und innen weich und saftig.
