Topfboden, um alle Röststoffe zu lösen und unterzumischen.
Geben Sie das Hackfleisch und das Hähnchen zurück in den Topf.
Fügen Sie das Paprika-Relish hinzu.
Bringen Sie alles zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze. Etwa 10–15 Minuten sanft köcheln lassen.
Nun zur cremigen Komponente:
Die Hitze weiter reduzieren.
Den geschmolzenen Käse oder Frischkäse nach und nach unterrühren.
Sobald alles geschmolzen ist, die Sahne hinzufügen.
Rühren, bis die Suppe glatt und cremig ist.
Nach der Zugabe von Sahne und Käse starkes Kochen vermeiden. Sanftes Köcheln sorgt für eine geschmeidigere Konsistenz
