Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauung und können dazu beitragen, das Sättigungsgefühl nach dem Essen zu erhöhen. Wer mehr ballaststoffreiche Lebensmittel in seinen Speiseplan aufnehmen möchte, für den sind Süßkartoffeln eine hervorragende Wahl.
Das bedeutet allerdings nicht, dass Süßkartoffeln allein den Körper „reinigen“ oder sämtliche Verdauungsprobleme lösen können.
Wenn sie jedoch zusammen mit anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln – wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten – verzehrt werden, können sie zu einer Ernährung mit einem guten Ballaststoffgehalt beitragen.
⚡ Süßkartoffeln enthalten Kohlenhydrate
Das ist ein wichtiger Punkt, den man im Hinterkopf behalten sollte.
Süßkartoffeln
