*REKORD – Puten- und Käseteigstücke*
*Zutaten:*
– 1 rechteckiges Blatt Butterteig
– 4 Scheiben Putenbrust
– 100 g geriebener Käse: Mozzarella + Emmentaler
– 1 Eigelb + 1 EL Milch
– Paprika, Pfeffer, Oregano
Vorbereitung:
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Den Teig ausrollen und in 8 Rechtecke schneiden.
Legen Sie eine halbe Scheibe Truthahn und geriebenen Käse auf jedes Rechteck.
Die Gebäcke zusammenrollen und die Ränder gut versiegeln.
Das Eigelb mit der Milch vermischen und darüber bürsten.
Über Paprika und Oregano streuen.
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