Apfelkuchen mit Haferflocken, Walnüssen und Kakao: ohne Mehl ist er weich, schmackhaft und glutenfrei

nur Aromen, sondern auch mit einem antioxidantienreichen, leicht bitteren Ton unterstützt, der die Süßigkeit des Apfels ausgleicht. Die Walnüsse darauf fügen gesündere Fette hinzu und dieser knackige Kontrast zum weichen Kuchen, und die geschmolzene Schokolade mit einer kleinen Dosis Luxus, ohne mit Zucker übertreiben zu müssen.

Häufige Fehler

Überspringen Sie das Einweichen der Hafer. Wenn die Haferflocken die Milch nicht ziehen dürfen, besteht die Gefahr, dass der Kuchen trockener und in der Textur aufgebaut wird, naft weich und kompakt. 
Backen auf zu hoch oder für
Niedrige Temperatur. Ein zu