Achten Sie auf dieses Datum von nun an. Es ist kein reguläres Ablaufdatum. Nachdem ich viele Jahre in Lebensmittelgeschäften gearbeitet habe, sehe ich, dass die meisten Leute einfach Eier kaufen, ohne dieses Detail wirklich zu bemerken … Ich wusste das vorher nicht🚨. siehe im Kommentarbereich 👇👇

die Auswahl frischerer Eier

Achten Sie auf Kartons mit der höchsten Zahl beim Julianischen Datum. Höhere Zahlen

weisen auf Eier hin, die erst kürzlich verpackt wurden.

Vergleichen Sie das Julianische Datum mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Je näher diese beieinander liegen, desto frischer sind die Eier.

Kaufen Sie Eier nach Möglichkeit innerhalb weniger Tage nach dem Verpackungsdatum.

Was passiert, wenn Eier altern?

Was passiert, wenn Eier altern? Eier werden nicht sofort nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums schlecht, aber ihre Qualität nimmt allmählich ab.

Mit zunehmendem Alter der Eier:

verlieren sie Feuchtigkeit und Kohlendioxid,