Milch in einen kleinen Topf und erwärme sie bei mittlerer Hitze langsam, ohne sie zum Kochen zu bringen. Füge anschließend das Kurkumapulver hinzu und rühre gut um, sodass sich keine Klümpchen bilden. Danach den schwarzen Pfeffer hinzufügen – dieser Schritt ist besonders wichtig, da er die Aufnahme des Curcumins im Körper deutlich verbessert.
Nun kannst du je nach Vorliebe Zimt und Ingwer hinzufügen, um dem Getränk eine würzige und aromatische Note zu verleihen. Lasse die Mischung für etwa 5 bis 10 Minuten leicht ziehen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.
Vorteile von Kurkuma