Zitrone und Dill
Erhöhen Sie die Menge an Dill und verwenden Sie Zitronensaft anstelle von Essig.
Mit Senf
Geben Sie 1–2 TL Dijon-Senf für einen schärferen, würzigeren Geschmack hinzu.
Mit Chili
Eine Prise Chiliflocken oder fein gehackte frische Chili sorgen für Schärfe.
Mit Gurke
Fein gehackte Gurke eignet sich gut, sollte aber vorher gründlich abgetropft werden.
Kann die Menge an Mayonnaise reduziert werden?
Ja.
Für ein leichteres, frischeres Dressing können Sie folgende Mengen verwenden:
150 g Mayonnaise
250 g griechischer Joghurt
Dies ergibt ebenfalls eine cremige Konsistenz, jedoch mit weniger
