Muss man Eier wirklich waschen? Die Wahrheit hinter einer kleinen Gewohnheit, über die erstaunlich viele Menschen streiten

wie andere Menschen damit umgehen. Und ich habe schnell gemerkt, dass es tatsächlich zwei Lager gibt. Die einen sind überzeugt davon, dass Eier unbedingt gewaschen werden müssen, weil die Schale nicht sauber ist. Die anderen sagen genau das Gegenteil und halten das Waschen sogar für unnötig oder teilweise sogar für problematisch.
Wenn man sich ein bisschen genauer damit beschäftigt, merkt man schnell, dass hinter dieser scheinbar einfachen Frage mehr steckt, als man denkt. Es geht nicht nur um Sauberkeit, sondern auch um Gewohnheiten, um Wissen, um unterschiedliche Informationen und manchmal