Gebratener Halloumi mit nur 3 Zutaten – siehe Kommentarbereich 👇

Bedarf in mehreren Durchgängen).
Brate sie auf der ersten Seite 2–3 Minuten lang ungestört an, bis sie tiefgoldbraun und knusprig sind.
Wende sie mit einer Zange oder einem Pfannenwender und brate sie weitere 2–3 Minuten auf der anderen Seite.
Gesamtbratzeit: 4–6 Minuten. Die Ränder sollten karamellisiert und die Oberfläche leicht aufgebläht sein.

Fertigstellen und sofort servieren
Nimm den Käse aus der Pfanne und lege ihn auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
Bestreue ihn leicht mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, einer Prise getrocknetem Oregano oder gib für