Erdbeer-Frischkäse-Cobbler (haltig, saftig und wie aus der Bäckerei) – siehe Kommentarbereich 👇

4 Tassen frische Erdbeeren, geputzt und in Scheiben geschnitten

¾ Tasse Kristallzucker

1 Esslöffel Speisestärke

1 Teelöffel Zitronensaft

½ Teelöffel Vanilleextrakt

Frischkäseschicht

225 g Frischkäse, weich

½ Tasse Kristallzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Cobbler-Teig

1 Tasse Allzweckmehl

1 Tasse Kristallzucker

1 Teelöffel Backpulver

¼ Teelöffel Salz

1 Tasse Milch

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

Zubereitung
Für die vollständigen Zubereitungsschritte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche zum Öffnen (>

Schritt 1: Erdbeeren vorbereiten

Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Erdbeeren, Zucker, Speisestärke, Zitronensaft und Vanilleextrakt in einer