Gefühl von Sättigung,
was es einfacher macht, weniger zu essen – und folglich leichter, das Gewicht zu halten oder zu reduzieren. Dieser Effekt beruht auf der Fähigkeit von Chiasamen, Wasser zu binden.
Was enthalten Chiasamen?
Pro 100 Gramm enthalten Chiasamen etwa 543 Kalorien; die Portionsgröße ist also entscheidend. Dennoch liefern schon kleine Mengen eine Fülle an Nährstoffen:
Ballaststoffe: Unterstützen die Verdauung, fördern ein Sättigungsgefühl und helfen bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
Omega-3-Fettsäuren (ALA): Eine der besten pflanzlichen Quellen für Omega-3; förderlich für die Herzgesundheit.
Proteine: Enthalten alle 9 essenziellen
