Bewahren Sie dieses Rezept gut auf, denn es ist wie ein Schatz auf Erden. Ich habe es an die Leute geschickt, die mir Hallo gesagt haben.

2. zubereiten

In einer Pfanne mit Olivenöl Folgendes leicht anbraten:

Spinat.

Karotte.

Zucchini.

Einige Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.

Abkühlen lassen.

3. Die Rolle formen

Die Fleischmischung auf Backpapier oder Frischhaltefolie zu einem etwa 2 cm dicken Rechteck ausstreichen.

Die Gemüsefüllung und den geriebenen Käse darauf verteilen, dabei die Ränder frei lassen.

Vorsichtig aufrollen und leicht andrücken.

Die Enden gut verschließen.

4. Backen

Die Rolle auf ein Backblech legen.

Für eine glänzende Oberfläche Tomatensoße, Honig und Senf verrühren und die gesamte Oberfläche damit bestreichen.

Bei 190 °C (375 °F) 50 bis