Mehlfreies Naan ist ein weiches, glutenfreies Fladenbrot, das ohne herkömmliches Mehl zubereitet wird. Es passt hervorragend zu Currys, Dips oder anderen Gerichten und bietet das typische, behagliche Naan-Erlebnis, ist dabei aber kohlenhydratarm. Dieses einfache Rezept kommt mit wenigen Grundzutaten aus und ist in wenigen Minuten fertig – so lässt sich auch an hektischen Tagen hausgemachtes Naan genießen.
Zutaten für mehlfreies Low-Carb-Naan
2 große Eier
Menge: 2
Hinweis: Verwenden Sie frische Eier für eine bessere Konsistenz und Bindung.
1/2 Tasse Mandelmehl (oder Kokosmehl für eine festere Konsistenz)
Menge: 1/2
