Melone: 5 Profi-Tipps, um jedes Mal eine reife und süße Frucht zu wählen

der die Melone an der Pflanze befestigt war. Wenn es in Stern um den Stiel abgelöst oder gerissen wird, ist es ein gutes Zeichen. Die Frucht reifte dann natürlich, bevor sie gepflückt wurde. Umgekehrt signalisiert ein Pedunkel noch sehr grün und fest süchtig oft eine Ernte zu früh und daher eine Melone, die weniger süß sein wird.

Dieses Detail ist auch das, auf das die Marktgärtner zuerst schauen, noch bevor sie die Früchte wiegen. Auf den Märkten gehen einige Produzenten so weit, ihre Melonen allein nach diesem Kriterium zu sortieren,