andere gut schmelzende Käsesorten – wie zum Beispiel Gruyère oder milder Cheddar – eignen sich hervorragend, wenn Sie geschmacklich etwas variieren möchten.
Kann ich die Rolle schon im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Rolle formen und füllen, mit der Glasur bestreichen und abgedeckt einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie sie backen. Am besten lassen Sie sie vor dem Backen noch eine Weile bei Zimmertemperatur ruhen.
Kann ich die Rolle einfrieren? Die ungebackene Rolle lässt sich – in Folie und Frischhaltefolie gewickelt – bis zu einem Monat einfrieren. Lassen Sie sie vor dem
