ebenso gut für ein Familienessen wie für Partys, gemütliche Herbstabende oder ein großes Buffet.
Zutaten
Für ca. 8–10 Portionen:
400 g Hähnchenbrustfilet
600 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
2 mittelgroße gelbe Zwiebeln
200–220 g Schmelzkäse (natur) oder Frischkäse
220 ml Sahne
1 Tube Tomatenmark, ca. 150–200 g
1 Glas Mandarinen (Abtropfgewicht ca. 300 g)
2 kleine Dosen Champignons (in Scheiben), abgetropft, oder ca. 400 g frische Champignons
1 kleines Glas Paprikasalat oder Puszta-Salat (Paprika-Relish), ca. 300–350 g
ca. 800 ml fertige Gulaschsuppe oder eine ähnlich kräftige Tomaten-Paprika-Brühe
1–2 TL Paprikapulver
