1️⃣ Blumenkohl vorbereiten
Blumenkohl vom Strunk befreien, in mittelgroße Röschen teilen und ca. 5 Minuten in leicht gesalzenem Wasser blanchieren. Anschließend gut abtropfen lassen.Zutaten Box
2️⃣ Würzen & mischen
In einer Schüssel Blumenkohl mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. Danach Garlikiro Minsorpone (oder Ersatz) und den geriebenen Käse hinzufügen. Gut mischen, bis die Röschen rundum bedeckt sind.
3️⃣ Backen
Den Blumenkohl in eine gefettete Auflaufform geben und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 25–30 Minuten backen, bis er goldbraun, knusprig und herrlich duftend ist.Gemüsekiste
4️⃣ Servieren
Mit