abgekühlt sind.
Zutaten für 10–12 Pfannkuchen
2 Eier
250 ml Milch
200–250 ml heißes Wasser
150–170 g Weizenmehl
1 Prise Salz
1 TL Zucker, wenn Sie süße Pfannkuchen wollen
1 EL neutrales Öl
Etwas Butter oder Öl zum Braten
Wie man Pfannkuchen mit heißem Wasser macht
Die Eier vermischen: Die Eier in einer großen Schüssel knacken. Fügen Sie Salz und Zucker hinzu, wenn Sie eine süße Sorte machen. Gut verquirlen, bis die Zutaten vermischt sind.
Die Milch hinzufügen: Die Milch in die Schüssel geben und mit den Eiern umrühren.
Das
