Ausstechformen in Herz- oder Kreisform verwenden. Sie können zudem bei den oberen Keksen ein Loch in die Mitte stechen, damit die Füllung sichtbar bleibt.
Aufbewahrung
Da die Kekse mit Vanillecreme gefüllt sind, sollten sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nehmen Sie sie erst kurz vor dem Servieren heraus. Für ein optimales Ergebnis können Sie die ungebackenen Kekse und die Füllung auch getrennt aufbewahren und die Kekse erst unmittelbar vor dem Servieren zusammensetzen.
Kleine Kekse für den klassischen *Fika*-Genuss
Diese sternförmigen Kekse vereinen knusprigen Mürbeteig mit einer
