geschätzt. Ihre auf der Zunge zergehende Konsistenz offenbart eine Fülle wertvoller Inhaltsstoffe: komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Kalium, Magnesium und Eisen. Wenn die Nacht hereinbricht, begibt sich unser Körper in eine Regenerationsphase. Eine sanfte Energiequelle – frei von anregenden Stoffen – kann Heißhungerattacken am späten Abend eindämmen und das allgemeine Wohlbefinden fördern. Im Gegensatz zu verarbeiteten Desserts mit viel raffiniertem Zucker bieten Datteln eine elegante Süße, begleitet von Ballaststoffen, die die Aufnahme der Kohlenhydrate regulieren. Das Ergebnis: weniger nächtliches Naschen und ein anhaltendes Sättigungsgefühl.
Auch in Bezug auf den Schlaf schreibt man Datteln eine
