in der traditionellen Medizin verwendet wird – bei der Linderung von Angstzuständen und Depressionen aufgezeigt. Eine bahnbrechende Studie mit dem Titel „Curcumin in Antidepressant Treatments“ (Curcumin in der antidepressiven Behandlung) untersucht den wirkungsvollen Stoff Curcumin, den wichtigsten Inhaltsstoff von Kurkuma. Curcumin ist bekannt für seine entzündungshemmenden, antioxidativen und neuroprotektiven Eigenschaften, die gemeinsam gegen Angstzustände und Depressionen wirken. Zudem enthält Kurkuma über 100 weitere wertvolle Verbindungen – darunter Turmeron und Elemen –, die ebenfalls zu diesen positiven Effekten beitragen.
Das Trinken von Kurkuma-Wasser am Abend fördert die Ausschüttung von Serotonin und Dopamin; diese beiden
