tolle Idee für den Aperitif. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 10 Minuten
Kochzeit : 20 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-2 Auberginen
-1 Zitrone
-1 Tomaten
-2 Knoblauchzehen
-12cl Olivenöl
-1 Teelöffel Kreuzkümmel
-Scheiben von Buchweizenbrot
Vorbereitung :
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Für dieses Rezept die Auberginen der Länge nach halbieren und 20 Minuten bei 200°C im Ofen backen.
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Sie können dann das Fleisch von den Auberginen aufnehmen und in eine große Schüssel geben. Dann den fein gehackten Knoblauch, Tomatenwürfel und Olivenöl hinzufügen, großzügig umrühren.
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Sie können den Kreuzkümmel integrieren. Halten Sie Ihr Rezept