Kartoffeln portionsweise gebraten wurden, können Sie das Gericht auch schichtweise aufbauen.
Achten Sie darauf, dass die Form groß genug ist, um … aufzunehmen.
…um die gesamte Mischung aufzunehmen, ohne dass die Zutaten bis direkt an den Rand reichen. Das erleichtert das Hinzufügen des Mozzarellas und das Hineinstellen der Form in den Ofen.
8. Mit Mozzarella belegen
Schneiden oder zupfen Sie 200 g Mozzarella in Stücke und verteilen Sie diese auf der Füllung. Versuchen Sie, die Oberfläche gleichmäßig zu bedecken; es ist jedoch nicht nötig, den Käse in das Gemüse zu drücken.
