Stunden im Voraus zusammenstellen, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Zur Backzeit: Wenn das Gericht kalt in den Ofen kommt, verlängere die Backzeit um einige Minuten, damit auch die Mitte gleichmäßig durchgart.
Tipps für knusprige Ränder: Eine Auflaufform aus Glas trägt dazu bei, dass die Ecken besonders lecker und knusprig-braun werden. Achte darauf, die Teigstücke nicht zu dicht aneinanderzulegen; so kann die Hitze besser zirkulieren und die Oberseite geht schön auf.
Ideen zum Dippen: Besonders lecker schmecken sie in Kombination mit kalter saurer Sahne, Ranch-Dip oder sogar etwas „scharfem Honig“ (Hot