unter die Lupe genommen werden sollte.
Hier erfahren Sie, worauf Sie vor dem nächsten Kauf achten sollten.
Warum die Echtheit von Honig wichtig ist
Reiner Honig wird von Bienen aus Blütennektar hergestellt und enthält eine komplexe Mischung aus natürlichen Zuckern, Enzymen, organischen Verbindungen und Spurenelementen.
Verfälschter Honig kann mit Zutaten wie den folgenden gestreckt sein:
Maissirup
Reissirup
Glukosesirup
Zuckerlösungen
Diese Produkte können echtem Honig täuschend ähnlich sehen, sodass sie allein anhand des Aussehens nur schwer zu erkennen sind.
Deshalb suchen viele Verbraucher nach einfachen Methoden, um Honig vor dem Kauf
