Kala Namak (optional).
Diese Zutaten sind einfach und in den meisten Küchen vorhanden. Sie können die Mengen je nach Personenzahl anpassen.
Zubereitung:
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Beginnen Sie mit einer frischen Wassermelone. Waschen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser. Halbieren Sie sie anschließend mit einem Messer und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke oder Würfel. Entfernen Sie sorgfältig den schwarzen Kern, da dieser die Konsistenz des Saftes beeinflussen kann. Im Handel sind auch kernlose Wassermelonen erhältlich, die sich leichter verarbeiten lassen.
Geben Sie die Wassermelonenwürfel
