-
ihrer dichteren Struktur meist etwas länger, um den Geschmack vollständig aufzunehmen, als Fleisch ohne Knochen.
-
Hähnchen aus der Marinade nehmen. Nehmen Sie die Hähnchenteile aus der Marinade und lassen Sie sie etwas abtropfen. Bewahren Sie die Marinade auf – sie wird später im Kochprozess verwendet und trägt entscheidend zur geschmacklichen Tiefe des Gerichts bei.
-
Zwiebeln anbraten.
Erhitzen Sie Öl in einem großen Topf oder einer Pfanne und dünsten Sie einen Teil der Zwiebeln glasig an. Herausnehmen und beiseitestellen.
-
Karotte und Chayote anbraten.
Braten Sie die Karotte und die Chayote in derselben
